Centrale de référencement d’achats des métiers de bouche
Partager sur Messenger

Inscription producteurs

Producteurs locaux de la Charente-Maritime
Nos coordonnées

Charentes Escargots
Lucien et Maryse PETIT

32 rue de la Maigrerie

17240 LORIGNAC

Tel: 05 46 49 03 86

E-mail: charenteescargots@gmail.com

Prévenir Lucien et Maryse PETIT que vous venez de la part de la centrale de référencement CRAMB.

Charentes Escargots
Nos produits et leurs tarifs
Produits frais

Tous nos tarifs sont TTC, ils s’adressent aux particuliers. Pour les professionnels, le tarif vous sera communiqué directement en prenant contact avec Lucien et Maryse PETIT.

Charentes Escargots vous propose une gamme de produits adaptée aux particuliers et professionnels.

Lucien, Maryse seront heureux de vous recevoir sur leur exploitation hélicole pour vous parler de leur métier et vous présenter leur gamme de produits et services.
Cette dernière est travaillée dans leur laboratoire avec grands soins pour vous garantir un produit de qualité.
Les escargots cuisinés gardent un moelleux inégalable qui optimisera la saveur de toutes vos préparations et comblera toutes vos exigences.

Camion de livraison escagots
Parcs en hiver
Laboratoire
Salle de formation
Charentes escargots
petits gris
HELIX ASPERSA MÜLLER appellé communément PETIT-GRIS

Dans un cadre champêtre et accueillant, Charentes Escargots fait « pousser » et transforme ses escargots en respectant la tradition des coutumes ancestrales.

Être héliciculteur, laisse un impératif, un devoir:
celui de préserver l’écosystème, et le bien-être de nos animaux

Charentes Escargots est en plus d’être producteur, est un organisme de formation agréé D.R.T.E.F.P n° 54170089917 type 15 (Direction Régionale Travail Emploi Formation Professionnelle du Poitou Charentes).

Partager un savoir faire de 19 années, afin de privilégier l’emploi, la création d’exploitation agricoles, combattre la desertification du monde rural et initier au développement durable.

Stagiaire en formation
L'élcoserie
Les naissains
Salle de croissance
Parcs
Le ramassage des escargots
Salle d'hibernation
Salle de reveil progressif (sortie d'hibernation)

Visitez la ferme et dégustation

Sur rendez vous pour un minimum de groupes de 20 personnes.

Petits gris
beurrés
par 12
5,90 €

Petits gris
beurrés
par 18
7,20 €

Gros gris
beurrés
par 12
7,20 €

Chouquettes
par 12
7,90 €

Feuilletés
par 12
6,90 €

Petits gris blanchis
par 100
13,90 €

Chairs de gros gris blanchies
par 100
15,90 €

Saucisses 30% escargots
le kilo 18,50 €

Crépinettes 30% escargots
le kilo 19,50 €

Ail
Persil
Persil
Produits conserves

Petits gris, court bouillon, au naturel par 48

13,90 €

Petits gris à la Lorignacaise par 48

16,90 €

( Passez la souris sur les pots)

Chairs de gros gris, court bouillon, au naturel par 48

13,90 €

Terrine d’escargots au cognac fine Champagne 180 Gr

7,90 €

Terrine d’escargots au cognac et piment d’espelète 180 Gr

7,50 €

Petits gris à la mode d’antan par 48

17,90 €

Rotie d’escargots aux noix 100 Gr

7,90 €

Escargotine 100 Gr

7,00 €

Escargots confits à la graisse de canard par 36

12,90 €

Escargots vivants

(De Avril à Septembre)

Les 100 petits gris

8,90 €

Les 50 gros gris

8,90 €

Escargots vivants
Repas escargots chez vous

Vous pouvez nous commander les repas escargots pour le nombre d'invités que vous recevez. Il faut nous avertir 4 à 10 jours avant la date de votre repas selon le nombre de personnes. De 15 à 350 personnes. Nous préparons les escargots ( prêts à réchauffer), nous vous prêtons le matériel pour faire réchauffer en 10 mn.

NOTA : Comités entreprises, fêtes communales, repas d'entreprises, repas mariages, baptêmes, communions, Fêtes et repas de famille, entre amis.
Vous vous réunissez pour passer un moment agréable autour d'un met d'exception typiquement charentais.

 

Renseignez vous : sur les tarifs pour les quantités importantes et les services que nous pouvons vous offrir. Nous étudierons sérieusement, chaque cas avec vous pour vous satisfaire pleinement.


Afficher Charentes Escargots sur une carte plus grande
petit gris

S.A.R.L CRAMB  528 891 005 RCS Angoulême©2011

©CRAMB   produits du terroir   catalogue Cramb   Annuaire hôtel-restaurant   contact

Lucien et Maryse PETIT

Saucisses sèche escargots
le kilo 19,50 €